Rezervirajte sada

phone icon
icon info Rezervirajte izravno kako biste dobili najbolje moguće ponude
search icon Provjerite
Rezervirajte sada icom x

Konobar (m/ž)

Mjesto rada: Igrane / Živogošće

Opis poslova i odgovornosti

  • Poslužuje goste na uljudan i pristojan način, osiguravajući njihovo potpuno zadovoljstvo slijedeći utvrđeni “Slijed usluge”
  • Aktivno prodaje hranu i piće koji nisu uključeni u paket
  • Zaprima narudžbe i poslužuje goste
  • Obračunava usluge, ispostavlja račun i vrši naplatu
  • Slijedi sve utvrđene procedure zatvaranja i prikladno skladišti sav pribor i namirnice
  • Priprema, održava i čisti opremu restorana, stolove za goste i stolove s hranom i pićima
  • Sve poteškoće i neispravnosti koje je primijetio tijekom rada, kao i kvarove na radnoj opremi, te nedostatak opreme prijavljuje glavnom konobaru
  • Aktivno sudjeluje u svim programima obuke odjela hrane i pića
  • Pridržava se postavljenih higijenskih standarda i standarda profesionalnog izgleda i osobne higijene
  • Sudjeluje u provođenju HACCP standarda
  • Obavlja i druge poslove prema nalogu voditelja restorana

Potrebna znanja i vještine

  • SSS
  • Poželjno najmanje 2 godine radnog iskustva na istim poslovima
  • Aktivno znanje engleskog jezika u govoru i pismu
  • Samostalnost u radu te visoka razina organiziranosti i odgovornosti
Application