Rezervirajte sada

phone icon
icon info Rezervirajte izravno kako biste dobili najbolje moguće ponude
search icon Provjerite
Rezervirajte sada icom x

Kuhar (m/ž)

Mjesto rada: Igrane / Živogošće / Koločep

Opis poslova i odgovornosti

  • Sudjeluje u pripremi kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje, i sl.)
  • Priprema i kuha hranu
  • Obrađuje i priprema meso, ribu i druge sastojke obroka
  • Pazi da pripremljeni obroci odgovaraju standardima
  • Sudjeluje u provođenju HACCP standarda
  • U pripremi hrane primjenjuje dogovorene mjere i utege, kako je predviđeno u receptima, uputama za proizvodnju i jelovnicima
  • Održava osobnu urednost i čistoću, te urednost i čistoću kuhinje i kuhinjske opreme
  • Obavlja i druge poslove prema nalogu voditelja kuhinje

Potrebna znanja i vještine

  • Poželjno iskustvo na istom radnom mjestu u hotelima visoke kategorije
  • Prednost- poznavanje engleskog te njemačkog jezika u govoru i pismu 
  • Motivirana, odgovorna i komunikativna osoba
Application